Zuerst möchte ich noch betonen, dass unsere Unterkunft jede Nacht sogar Musik bis 03:00 Uhr hat. Also nicht direkt unsere Unterkunft, aber in der Bar 50 Meter von uns entfernt. Luxus pur ! Weiters wurde der Arbeitsbeginn früher morgens um 07:00 Uhr per Sirene angekündigt – eine Tradition, die erfreulicherweise bis heute überlebt hat 👏😅.
Trotzdem starteten wir um 09:30 Uhr mit einer bereits vorgestern gebuchten Free Walking Tour durch das Zentrum, die rund zwei Stunden dauerte. War interessant und lehrreich.
Nacatamal ist ein köstliches traditionelles Gericht aus Nicaragua, das mit Reis, Fleisch, Gemüse und Gewürzen in Bananenblätter eingewickelt und gedämpft wird. Dieses herzhaft gefüllte Gericht ist ideal für Feiertage und besondere Anlässe.
Wetter: Sonnig und heiss bei 35 Grad.
